Anadolu Haberler

Türkiye ve dünya gündemini takip etmek isteyenler için en doğru haber kaynağı. Ekonomi, siyaset, spor, teknoloji, magazin, sağlık, eğitim ve yerel haberler de dahil olmak üzere her alanda güncel ve doğru haberleri sunuyoruz. Şanlıurfa, Birecik, Gaziantep, Akçakale, Bozova, Ceylanpınar, Eyyubiye, Halfeti, Haliliye, Siverek gibi Güneydoğu Anadolu'nun önemli illerindeki son dakika gündem haberlerini de öncelikli olarak takip ediyor ve sizlere ulaştırıyoruz. Sitenin zengin içeriği sayesinde olaylarla ilgili tüm video, fotoğraf ve görselleri de takip edebilirsiniz.

Gündemden uzak kalmamak ve son dakika haberleri takip etmek için Anadoluhaberler.com'u ziyaret edin.

Bursa'da fırıncılara eğitim

Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, ekmek ve ekmek çeşitleri üretiminde ve satışında çalışan personele yönelik temel gıda hijyeni, temizlik, fırınlarda hijyen ve sanitasyon ile ekmek ve ekmek çeşitlerine ilişkin genel mevzuat ve ekmek israfının azaltılması için alınacak tedbirler üzerine eğitim verildi.

GÜNCEL - 25-10-2023 18:33

Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği (Tebliğ No.2012/2)'nde belirtilen ''Bu Tebliğ kapsamında faaliyet gösteren gıda işletmecileri sorumluluk alanları ile ilgili çalıştırdıkları personelin gıda hijyeni ile ilgili konularda eğitilmelerini sağlarlar.'' maddesine istinaden, Bakanlığımız ile Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği arasında bir protokol imzalanmıştı.

Protokol kapsamında Bursa'da ekmek ve ekmek çeşitleri üretiminde, dağıtımında ve satışında çalışan personele temel gıda hijyeni, temizlik ve dezenfeksiyon, fırınlarda hijyen ve sanitasyon, ekmek ve ekmek çeşitleri ile ilgili mevzuat, ekmek israfının azaltılması için alınacak tedbirler üzerine eğitim verildi.

Fırın sektöründe çalışan personelin kişisel ve mesleki yetkinliklerini geliştirmeleri hedefiyle İl Tarım ve Orman Müdürlüğünde görevli, alanında uzman teknik personeller tarafından İnegöl Ticaret ve Sanayi Odası Toplantı Salonu'nda yapılan eğitimden çok sayıda fırın çalışanı faydalandı.

Günün Diğer Haberleri

Okullarda Şiddete Karşı Yasal Düzenlemelerin Hazırlanması

13:18 - GÜNCEL

Gıda Mühendisleri, Sorunlarını Bursa'dan Ankara'ya Taşıdı

10:45 - GÜNCEL

Tarımsal Sektöre 945 Milyon TL'lik Destek Yatırımı Yapılıyor

12:04 - GÜNCEL

Bakan Uraloğlu : Sıcak hava balonculuğunda zirvedeyiz

13:27 - GÜNCEL

Borusan'ın 80. Yılında Çalışanların Coşkusu: Birlikte Kutlama ve Paylaşım

13:31 - GÜNCEL

İzmit'te Baba Destek Programları Devam Ediyor

13:15 - GÜNCEL

Gölcük'te Trafik Haftası Bilincinin Artırılması

12:56 - YEREL

Başkan Er, İkizce Konteyner Kent'ini Ziyaret Etti

12:45 - GÜNCEL

Manisa'da Üreticiye Moral Veren Destekler

12:38 - EKONOMİ

Konya'dan Genç Fikirler BM Konferansı'nda Tartışılıyor

12:31 - GÜNCEL

Anadolu Haberler - <amp-analytics type="googleanalytics" id="analytics1"> <script type="application/json"> { "vars": { "account": "UA-40143581-1" }, "triggers": { "trackPageview": { "on": "visible", "request": "pageview" } } } </script> </amp-analytics> </body> </html>