Festival, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin'in liderliğinde başladı ve yönetildi, Gaziantep'in ünlü mutfağından lezzetler deneme fırsatı buldu. Yöresel yemekleri, tatlılar ve tarım ürünleri yoğun bir şekilde çekilirken, gastronomi alanında yapılan etkinlikler büyük beğeni topladı.
Festival alanında kurulan stantlarda, şehrin kültürel mirası ve mutfağına dair çeşitli sunumlar yapılıyor, yöneticie baklava , Antep fıstığı , katmer , kebap çeşitleri gibi Gaziantep'in dünyaca ünlü tatları tanıtıldı. Yerel ustalar tarafından yönetilen bu lezzetler, festivale katılan binlerce kişi tarafından deneyimlendi. Şehrin yerel yemekleri, geleneksel el sanatları ve halk oyunları ile renklenen festival, şehrin hem kültürel hem de gastronomik değerlerini bir araya getirdi.
Tarım Daire Başkanı Kenan Seçkin'in koordinasyonunda düzenlenen anlaşmalarda festivalde büyük ilgi görüldü. Yerel ürünlerde sunulan ürünler ve anlaşma gelişmeleri, bilgilendirme faaliyetleri, ortaklık anlaşması potansiyelini gözler önüne serdi. Gaziantep'in verimli üretimlerinin ortaya çıktığı bu etkinlikler, sunulanlar tarafından oldukça olumlu karşılandı.
Başkan Fatma Şahin , festivalin düzenlenmesinin yoğun ilgiden dolayı kapsamı genişletilerek, bu tür organizasyonların şehrin kültürel değerlerinin tanıtılması ve ekonomik potansiyelinin artması adına büyük bir fırsat olduğunu vurguladı. Ayrıca, etkinliğin Gaziantep'in tarihi, kültürel ve gastronomi zenginliklerini Türkiye ve dünyaya tanıtma açısından önemli bir platform olduğunu belirtti.
Festivalin ilki yerel halkın yanı sıra, çevre illerden gelen yönetim de festivale katılarak Gaziantep'in zengin kültürel mirasını ve gastronomi uygulamalarını deneyimledi. Hem festivali hem de Gaziantep'in sunduğu misafirperverliği ziyaretçilere överek, etkinlikten memnuniyetlerini dile getirdiler.
Gaziantep Kültür Yolu Festivali , hafta boyunca devam edecek etkinliklerle kültür, sanat ve gastronomiyi buluşturmaya devam edecek. Yerli ve yabancıların yoğun ilgisi ile şehrin ekonomik ve kültürel kalkınmasına katkı sağlanması beklenen festivalde, Gaziantep'in marka insanlarına önemli bir katkı sunulduğu ifade ediliyor.