Fuar katılımcılarından ANFED Kurucu Üyesi Marmaris Gastronomi ve Mutfak Sanatları Derneği (MAGAMSAD) Başkanı Murat Şakı verdiği bilgide; fuarda Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti (KKTC) Şefleri Türkiye’nin çeşitli yörelerinden şeflerin kendilerine özgü yemekleri sunacaklarına dikkat çekerek, “ ANFED olarak titizlikle hazırlandığımız uluslararası fuarımızda, yapılacak 22 workshop etkinliğimizde Akdeniz Bölgesi’nin değerli şefleri ile birlikte ülkemizin diğer bölgelerinden ve KKTC’den 44 mutfak şefi, kendilerine özgü yemeklerden oluşan sunum yapacaklar. Fuarımızda değişik üniversitelerden öğrenciler de misafirimiz olacak. Fuarın 3. günü de katılımcı firmalar onuruna konser verilecek. Dört gün sürecek fuarımızda sektör el paneller gerçekleştirilecek ve alanında uzman isimler bilgilendirme sunumları yapacak.“ dedi.
